Главная»Новости»Новости досуга и развлечений»Москва собрала лучших кулинаров мира
A+ R A-

Москва собрала лучших кулинаров мира


В Москве стартовал второй международный гастрономический фестиваль Omnivore World Tour. Организаторы мероприятия заявили, что его главной целью является предоставление площадки для самовыражения талантливым профессионалам в области гастрономии.


Фестиваль открылся 24 апреля, в Гостином дворе Москвы. Здесь прошли мастер классы известнейших шеф-поваров из России и других стран. В числе зарубежных гостей – представители молодой гастрономии мира, самые прогрессивные повара из Франции, Италии и других мировых гастрономических центров.В рамках гастрономического фестиваля в столице пройдет Второй Всероссийский командный чемпионат по поварскому искусству. Его организаторами выступили Ассоциация Кулинаров России и Всемирная Ассоциация Сообществ Шефов. Заявки на участие в чемпионате уже подали 30 команд по четыре человека. Два члена команды – повара, один – кондитер, а четвертый участник является капитаном команды.

Согласно правилам состязания, каждой команде дается два с половиной часа на приготовление одной холодной закуски, горячего блюда из рыбы и мяса и десерта. Жюри чемпионата оценивает вкус блюд, их оформление и слаженность работы команды. Блюда, приготовленные участниками, получают оценки от 10 до 30 баллов. За каждые 2-5 минут задержки начисляются штрафные 10 баллов. Команды, занявшие призовые места, будут награждены памятными медалями, дипломами и денежными призами в размере от 50 до 10 тысяч рублей, в зависимости от занятого места. Завершит Мировой гастрономический фестиваль еще одна серия мастер-классов и дегустаций, которую проведут лучшие шеф-повары – участники фестиваля.

Горячие новости

15 апреля в Москве откроется Пасхальный фестиваль

Стало хорошей традицией, что ежегодно, в день Светлого Христова Воскресенья, в Москве открывается Пасхальный фестиваль. В этом году он пройдет уже в о...

В столице начал работу фестиваль «Спасская башня»

В минувшее воскресенье на Красной площади прошли торжественная церемония открытия и первые представления участников ежегодного фестиваля военных оркес...

9 мая дети споют для ветеранов

9 мая в Москве в Парке Победы состоится посвященный Дню Победы праздник искусств – фестиваль под открытом небом «Музыкальный квартал». Мероприятие о...

Magic Trio

Выдающийся питерский пианист Андрей Кондаков представляет исполнительско-композиторский триумвират с американским гитаристом Полом Болленбэком и австр...

Видео

Прямой эфир

Компании

Реклама